來杯緬甸咖啡

在偶爾的收到某商務中心舉辦交流活動EDM，其中一個內容是如何手沖咖啡。

其實我沒有很喜歡喝咖啡，但我喜歡聞咖啡香。

最近幾年受身邊的人影響開始慢慢懂得品嚐。

我只喝黑咖啡或拿鐵

平時自己只會買黑咖啡來泡；或是買掛耳式，

重來沒有用現磨的咖啡來泡過，有喝過咖啡店手沖的。

這次的活動

我看到一位熱愛咖啡，親自跑去產地，將好的豆子引進台灣，

他在解說時，眼睛閃閃發亮，詢問任何問題他都很認真自信的回應你。

咖啡講座介紹是來緬甸的咖啡豆

豆子屬於阿拉比卡

現場是用細口壺、金屬濾網(演講人說這是台灣發明的)

豆子在磨時，散發咖啡的香氣，

喝時，香氣更加濃厚

第一口感受到果酸，隨後就回甘，

這次試喝兩種不同產地的豆子，

比較之下，咖啡的酸是有不同的層次的。

或許我不會自己在家手沖咖啡，

但我更懂得品嚐咖啡的味道。

咖啡豆來自： 佳宬科技有限公司 FB